LE PATRIMOINE

Au-delà des cités médiévales, des villages cathares, des châteaux et des abbayes qui ponctueront vos découvertes, sachez que le parcours lui-même constitue un chef-d'oeuvre par les ouvrages d'art qui s'y succèdent. Ainsi, de Toulouse à l'étang de Thau, le canal du Midi, classé au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO, vous permettra d'apprécier l'oeuvre ingénieuse de Pierre-Paul Riquet qui fit dire à Vauban que c'était là "le plus noble ouvrage de cette espèce jamais entrepris".

La récente ouverture du Lot Aval, entre Lot et Garonne, vous donnera l'occasion de traverser cette région riante piquée de châteaux et d'anciennes bastides, telles Aiguillon, Villeneuve-sur-Lot, et Pujols, l'un des plus beaux villages de France et bien d'autres trésors de l'art Roman.