Das Burgund: eine Genießertour auf dem Wasser

Das Burgund, ein Revier für Feinschmecker, ist insbesondere aufgrund seiner kulinarischen Schätze wie Schnecken, Coq-au-vin, Käsewindbeutel, Fleisch vom Charolais-Rind, Trüffeln und vielem mehr eine der berühmtesten Regionen für Hausbooturlaub. Das Burgund lässt auch anspruchsvollsten Genießern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Um die guten Produkte dieser Region in aller Ruhe zu genießen, begeben Sie sich mit der Familie oder mit Freunden an Bord eines Locaboat Hausboots und lassen Sie sich von den Wellen bis zu Ihrem nächsten kulinarischen Halt führen.

Dank Ihrer Pénichette® müssen Sie sich weder um Unterkunft noch Straßenverkehr Sorgen machen, Sie können sich ganz dem Genuss widmen. Mit dem Plätschern des Wassers und dem Wind im Schilf wird Ihre Genießertourvon Schleuse zu Schleuse zu einem langen, ruhigen Fluss, auf dem es sich gut leben lässt. Von der Brücke Ihres bootsführerscheinfreien Hausboots, mit einem guten Burgunderwein in der Hand, schippern Sie von Dorf zu Dorf, um Ihr Tagesmenü zusammenzustellen. Am Knotenpunt des Canal de Bourgogne und der Yonne reihen sich 1001 kulinarische Entdeckungen aneinander, die Ihren Gaumen begeistern werden.

Verlassen Sie bei den ersten Sonnenstrahlen Ihr Boot und machen Sie sich mit dem Fahrrad auf den Weg zum Markt in Joigny, um den besten Honigkuchen aus Morvan auszuwählen und zum Frühstück zu genießen. Nach einer schönen Fahrradtour über den am Kanal entlangführenden Treidelweg, werden zur Mittagszeit alle in der Küche aktiv. Und wieder einmal bietet Ihnen die Küche des Burgund ihr Bestes: von Jambon persillé aus dem Departement Côté d’Or bis hin zu Fisch aus dem Saône-Tal – Sie haben die Wahl. Im Rhythmus der Wellen verbringen Sie einen geruhsamen Nachmittag auf der Brücke Ihrer Locaboat Pénichette® und genießen dabei Knorpelkirschen aus der Region von Auxerre. Eine Siesta später planen Sie das kulinarische Programm für Ihren Abend, denn es ist Zeit für einen Aperitif und Ihr Magen bereit für neue kulinarische Erlebnisse. Sie schwanken zwischen einem Feinschmeckerdiner im Côte Saint-Jacques bei Sternekoch Jean-Michel Lorain oder einem Gourmetmenü in Nevers bei Jean-Michel Couron.

Entdecken Sie alle von Locaboat vorgeschlagenen Genießertouren im Burgund und lassen Sie sich von Ihrem Appetit leiten.

*Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit

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